Węglowodany, tłuszcze, białka

Węglowodany

Węglowodany to cukry i skrobia, które możemy znaleźć w produktach takich jak chleb, makaron, ryż, ziemniaki, płatki, suszona fasola i groszek, cukier.

Dostarczają organizmowi cenne witaminy, minerały i błonnik. Dzielą się na dwie grupy. Proste: miód, owoce, słodycze i napoje gazowane. Złożone - można je znaleźć w produktach zawierających skrobię: chleb, makaron, ryż i niektóre warzywa.

Tłuszcze

Tłuszcze są doskonałym źródłem energii, ale mają też dużo więcej kalorii niż produkty z pozostałych dwóch grup. Niektóre tłuszcze są zdrowsze od innych. Trzymaj się z daleka od nienasyconych i nasyconych tłuszczów typu trans oraz tłuszczów podwyższających cholesterol. Są to tłuszcze zwierzęce. Spożywane w dużych ilościach mogą być szkodliwe dla organizmu.

Wielonienasycone i jednonienasycone tłuszcze (naturalne oleje roślinne) są dobroczynne dla organizmu. W krajach o wysokim spożyciu oliwy z oliwek jest mniej zachorowań na choroby serca i na raka piersi.

Białka

Białka występują w mięsie, drobiu, rybach, mleku, jajkach, produktach sojowych, roślinach strączkowych, pestkach, serach i innych. Dostarczają organizmowi aminokwasów, które pomagają budować i utrzymać tkanki. Organizm potrzebuje też białek do naprawy tkanek. Białka powinny stanowić zaledwie 10 do 15 procent całkowitego spożycia wszystkich pokarmów.

wietrzenie

Wietrzenie skał to jeden z podstawowych procesów zmieniających powierzchnię Ziemi, polegający na rozluźnianiu, rozkruszaniu oraz chemicznej przemianie litych skał i przekształcaniu ich w skały luźne.

Wietrzenie odbywa się pod wpływem oddziaływania różnorodnych czynników zewnętrznych: atmosfery, hydrosfery i biosfery. Zachodzi na powierzchni Ziemi oraz w przypowierzchniowej warstwie skorupy ziemskiej o miąższości od kilku do kilkudziesięciu m. Grubość tej warstwy zależy m.in. od: rodzaju skał, wysokości poziomu wód gruntowych, występowania zjawiska wiecznej marzłoci. Przebieg wietrzenia zależy głównie od:

1) warunków klimatycznych, głównie wysokości i zmian temperatury oraz stosunków wilgotnościowych,

2) rodzaju i odporności podlegającej wietrzeniu skały,

3) warunków orograficznych oraz ekspozycji stoku,

4) występowania świata organicznego.

W zależności od rodzaju zachodzących procesów wietrzeniowych wyróżnia się: wietrzenie mechaniczne i wietrzenie chemiczne. Efektem zachodzenia różnych procesów wietrzenia jest powstawanie zwietrzeliny, czyli luźnego osadu na powierzchni ziemi.

Wietrzenie mechaniczne (wietrzenie fizyczne) - rodzaj wietrzenia powodujący zmiany fizyczne, czyli rozpad skały.
W zależności od oddziałującego czynnika wyróżnia się m.in. :

1. Wietrzenie mechaniczne insolacyjne (termiczne), zachodzące pod wpływem następującego na przemian nagrzewania (promieniami słonecznymi) i oziębiania powierzchni skały, czego efektem jest nierównomierne nagrzewanie i rozszerzanie, kurczenie poszczególnych ziaren (rozpad ziarnisty), a także całej przypowierzchniowej warstwy skały (tzw. wietrzenie mechaniczne skorupowe lub złuszczanie ), powodujące stopniowe rozluźnianie i rozpad przypowierzchniowej warstwy skały.
2. Wietrzenie mechaniczne mrozowe (kongelacja), zachodzące pod wpływem częstych zmian temperatury z dodatniej na ujemną i na odwrót, czego efektem jest zamarzanie i odmarzanie wody w szczelinach skalnych, lód krzepnąc powiększa swoją objętość rozluźniając i rozsadzając skałę (rozpad blokowy) - powstają gołoborza
3.  Wietrzenie mechaniczne organiczne – zachodzi pod wpływem mechanicznego oddziaływania organizmów roślinnych (np. rozkruszanie skały przez rozrastające się korzenie drzew) i zwierzęcych (np. rozluźnianie skały przez rycie nor itp).

 Wietrzenie chemiczne to rodzaj wietrzenia doprowadzający do zmian chemicznych, czyli rozkładu skały. Podstawowym czynnikiem oddziałującym jest woda opadowa, wsiąkająca w głąb skały i zmieniająca jej skład chemiczny, tlen i tlenek węgla(IV). Wietrzenie chemiczne zachodzi najbardziej intensywnie w obszarach o znacznych opadach i stosunkowo wysokich temperaturach, a zatem w strefie równikowej i podrównikowej, a także w strefie umiarkowanej (głównie latem)

Maja
Źródła tekst http://geografia_liceum.republika.pl/wietrzenie.htm

lodowce i lądolady - definicje

Etapy przekształcania śniegu w lód:

• Śnieg
• Firn
• Lód firnowy
• Lód lodowcowy

Firn - ziarnista postać śniegu.
15m śniegu daje 1mm lodu lodowcowego

Granica wiecznego śniegu - linia powyżej której więcej śniegu spada, niż się topi.
Cyrk lodowcowy - wgłębienie w którym gromadzi się śnieg i zmienia w lód.
Pole firnowe - znajduje się w cyrku lodowcowym, jest to miejsce nagromadzenia śniegu.
Morena - materiał skalny niesiony przez lodowiec.

Formy akumulacyjne lodowców górskich:

• morena czołowa (pagórek przed czołem lodowca, utworzony z osadzonego materiału skalnego)
• morena boczna
• morena środkowa

Formy erozyjne lodowców górskich:

• cyrk lodowcowy
• doliny U-kształtne

Maja

      

 

Jak szybko rosną ludzkie włosy?

Ludzkie włosy rosną średnio 1,25 cm na miesiąc, co stanowi około 15 cm na rok. Istnieje jednak szereg zmiennych, które mogą mieć wpływ na tempo wzrostu włosa, takie jak wiek, stan zdrowia i czynniki genetyczne. Każdy włos rośnie w trzech etapach, z których pierwszym jest faza anagen, podczas której występuje większość wzrostu. Czas pozostawania włosów na tym etapie decyduje, jak szybko i długo będę się rozwijać, może to trwać od dwóch do ośmiu lat, po czym następuje katagen (faza przejściowa) i telogen (faza odpoczynku). Tempo wzrostu włosów różni się na różnych obszarach głowy, przy czym włosy na ciemieniu rosną najszybciej.

Napoje z kofeiną

Trochę kofeiny:
Herbata
W ankiecie przeprowadzonej prze Agencję ds. Standardów Żywności, średnia ilość kofeiny w herbacie to 40 mg na filiżankę

Więcej kofeiny:
Kawa rozpuszczalna
Poziom kofeiny zawarty w kawie rozpuszczalnej nie jest o wiele większy. Jest to średnio 54 mg na filiżankę

Najwięcej kofeiny:
Kawa mielona
Kawa mielona zawiera najwięcej kofeiny. Średni poziom wynosi 105 mg, a w niektórych przypadkach nawet 254 mg kofeiny na filiżankę

Czy jedzenie ryb jest dobre dla mózgu?

Zdecydowanie tak. Szczególnie bardzo tłuste ryby, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Kwasy te są niezbędne dla wzrostu i rozwoju mózgu, funkcjonowania i produkcji neuroprzekaźników - substancji chemicznych, które przenoszą sygnały między komórkami mózgu. Nasz organizm nie może łatwo syntezować tych kwasów tłuszczowych, więc ciągłe ich podawanie jest bardzo ważne. Podobnie jak dobrze działająca maszyna, nasz mózg potrzebuje oleju, a zalecane smarowanie dla niego to omega-3. Ryby są idealnym źródłem, ponieważ zawierają kwasy tłuszczowe omega-3.

Liczby

Krew
W ludzkim ciele jest 5 litrów krwi
Proporcja krwi do masy ciała to około 7%
Co sekundę powstaje około 2 miliony krwinek czerwonych
Codziennie serce przepompowuje 7000 litrów krwi

Trawienie
Jelito cienkie ma długość 6-7m
Czas przejścia pokarmu z ust do żołądka to około 7-10 sek
Pokarm przebywa w żołądku około 4 godziny
Czas zanim pokarm opuści ciało 48 godzin

5 zdrowych nawyków

1) Pij wodę litrami.
Dobrze jest pić osiem szklanek płynów dziennie, ale żadne badania nie mówią dokładnie, ile należy pić, aby osiągnąć efekty optymalne dla zdrowia. Wiemy, że potrzebujemy wody (ludzkie ciało w 60% składa się właśnie z wody), żeby utrzymać prawidłowy poziom nawodnienia organizmu i wypłukać z niego toksyny. 

2) Codziennie jedz śniadanie.
Może wydawać się, że jest na odwrót, ale regularne unikanie śniadań bezpośrednio prowadzi do zwiększenia wagi. 

3) Wysypiaj się!
Wysypianie się może być trudne w momencie, gdy kalendarz jest wypełniony zajęciami w szkole, poza szkołą i zadaniami domowymi, ale sen jest naprawdę bardzo ważny. Wysypianie się (ilość potrzebnego snu zależy od osoby) jest niezbędne, aby utrzymać zdrowie psychiczne i fizyczne.

4) Nie zapominaj o kremie z filtrem.
Prawdopodobnie teraz nie zauważysz żadnych niekorzystnych zmian (poza możliwym poparzeniem słonecznym), ale wychodzenie z domu bez ochronnej warstwy kremu z filtrem może doprowadzić do przedwczesnego starzenia się skóry. Codzienne stosowanie kremu z filtrem, nawet w pochmurne dni, znacznie zredukuje ryzyko zachorowania na czerniaka (rodzaj nowotworu skóry).

5) Ruszaj się!
Postaraj się codziennie ćwiczyć. Aktywność fizyczna poprawia humor, potencjał umysłowy, równowagę, masę mięśniową i kondycję kości. 

10 ciekawostek o Islandii

1. Najbardziej znanym gejzerem na świecie jest Geysir na Islandii od którego pochodzi nazwa wszystkich gejzerów na świecie.
2. Islandia jest największym na świecie eksporterem dorsza
3. 96% domów na Islandii jest zasilane energią termalną
4. W razie wybuchu wulkanu Hekla, wszyscy ludzie przebywający na Islandii dostaną smsa
5. Na Islandii jest największa ilość gorących źródeł na świecie
6. Najpopularniejszą potrawą w tym kraju są hot-dogi
7. Wszystkie stacje benzynowe na Islandii są samoobsługowe
8. W wielu marketach można znaleźć darmową kawę dla klienta
9. Sprzedaż i picie piwa były w tym kraju zabronione do 1989r.
10. Maskonury do islandzkie ptaki które potrafią nurkować na głębokość 60 metrów a ich mięso jest świątecznym przysmakiem

6 ciekawostek o jedeniu

1. Pomidory i ogórki to owoce.
2. Ciecierzyca to inaczej cieciorka. Kabaczek to to samo co cukinia. Orzeszki ziemne to po prostu fistaszki.
3. Jedna szklanka soku z żurawiny dziennie pomoże zapobiegać infekcjom układu moczowego.
4. Sok z winogron zawiera silne antyoksydanty zwane flawonoidami, które zwalczają ryzyko powstawania zakrzepów żylnych, prowadzących do zawału serca.
5. Dietetyczne batoniki wcale nie są dietetyczne. Niektóre z nich zawierają tyle samo cukru i tłuszczów nasyconych co normalne batony. Wszystko, co dostarcza kalorii - od banana po ciastka – doda Ci energii.
6. Badania wykazały, że picie herbaty, zwłaszcza zielonej, może zapobiegać wszelkim chorobom – od chorób serca po raka i osteoporozę.

źródło:http://www.mydziewczyny.pl/moje-cialo/fitness-i-odzywianie/artykul/jak-zdrowo-sie-odzywiac

6 ciekawostek o jedeniu

1. Garść migdałów dziennie spożywana w starszym wieku może pomóc zapobiegać chorobie Alzheimera.
2. Jeśli cierpisz na chorobę lokomocyjną podczas podróżowania samochodem, pociągiem czy samolotem, zjedz trochę imbiru w proszku na pół godziny przed podróżą.
3. Porcja mięsa, drobiu lub ryby dla jednej osoby to około 100 g. Porcja makaronu, ryżu czy gotowanych warzyw to około pół szklanki.
4. Szczury w laboratorium karmione borówkami amerykańskimi osiągały lepsze wyniki w odnajdowaniu wyjścia z labiryntu niż szczury, które były na innej diecie. A może jednak mama miała rację: jesteś tym, czym jesz!
5. Brokuły są kluczowym składnikiem w diecie nastolatków. Mają więcej witaminy C niż pomarańcze, tyle samo wapnia co szklanka mleka i trzy razy więcej błonnika niż kromka pełnoziarnistego chleba. Są na pierwszym miejscu listy produktów zapobiegających rakowi jelita grubego. A w dodatku minimalizują ryzyko zaćmy i chronią przed wylewem.
6. Składniki zawarte w czekoladzie wpływają na procesy zachodzące w organizmie, odpowiedzialne za poprawę nastroju i podwyższają „dobry” cholesterol aż o 10%. 

źródło:http://www.mydziewczyny.pl/moje-cialo/fitness-i-odzywianie/artykul/jak-zdrowo-sie-odzywiac

Zdrowe przekąski #2

1. Organiczna gorzka czekolada.
Spójrzmy prawdzie w oczy – czasami Twojego apetytu na słodkości nie da się oszukać. Jeśli tak się dzieje, nie sięgaj po słodki batonik, ale zamiast tego zjedz kawałek gorzkiej czekolady. Gorzka czekolada (nie mleczna) wpływa korzystnie na serce i mózg, a nawet może wzmocnić szkliwo, co czyni z niej jedyny smakołyk, który nie niszczy zębów. Pilnuj, ile jesz! 30 gram gorzkiej czekolady to aż 170 kalorii, zatem pozostań przy jednej kostce.

2. Masło orzechowe i banan.
Gdy dopada Cię popołudniowe znużenie, zamiast sięgać po ciasteczko lub filiżankę kawy, skuś się na połówkę banana z łyżką masła orzechowego. Cukry zawarte w bananie są naturalne i pozostają w organizmie dłużej, zaś masło orzechowe jest znane z tego, że podnosi poziom energii jak nic innego.

3. Hummus.
Ten sławny dip przygotowany ze zblendowanej ciecierzycy jest świetnym źródłem błonnika, białka i zdrowych tłuszczów. Możesz go jeść z pełnoziarnistymi krakersami, marchewką, plasterkami jabłka i paluszkami selerowymi.

źródło:http://www.mydziewczyny.pl/moje-cialo/fitness-i-odzywianie/artykul/zdrowe-przekaski

Zdrowe przekąski #1

1. Truskawki.

Śmiało! Jedz je jak landrynki! Badania wykazują, że te przepyszne owoce są wspaniałym źródłem witaminy C, która świetnie wpływa na układ odpornościowy. Witamina C cudownie działa na skórę. 

2. Pistacje.
Musisz coś schrupać? Weź garść tych niewielkich orzeszków. Mają tyle błonnika co równie zdrowe migdały, ale nie są aż tak kaloryczne. Tylko nie przesadzaj – ogranicz się do 30 gram (to około 49 orzeszków.

3. Popcorn.

Porcja energii małym kosztem? Popcorn! Ten bez dodatkowego tłuszczu i soli. To pełne ziarno, które szybko Cię nasyci, a jeśli poprzestaniesz na jednej niskotłuszczowej porcji do przygotowania w mikrofalówce, przyjmiesz nie więcej niż 100 kalorii.
źródło:http://www.mydziewczyny.pl/moje-cialo/fitness-i-odzywianie/artykul/zdrowe-przekaski

Przemiana materii

9 faktów na temat przemiany materii i chudnięcia

1. Przemiana materii oznacza liczbę kalorii, które spalasz w czasie zwykłego dnia. Różni się u różnych ludzi, ale zwykle jest to od 1800 do 2800 kalorii dziennie. O podwyższonym metabolizmie decyduje tryb życia, rodzaj aktywności w ciągu dnia, ilość tkanki mięśniowej i czynniki genetyczne.
2. Zawsze, przez 24 godziny na dobę i przez 7 dni w tygodniu spalasz kalorie, nawet gdy nie robisz tego celowo. Spalasz je z różną intensywnością, w zależności od tego, co akurat robisz w danym momencie. Im bardziej angażujesz swoją masę mięśniową w to, co robisz, tym więcej spalasz kalorii.
3. Utrata wagi następuje wtedy, gdy spalasz więcej kalorii, niż ich zjadasz. Ot i cała filozofia.
4. Możesz myśleć, że kaloria to kaloria – nieważne czy wzięła się z twarożku, frytek czy lodów. Tak nie jest. Kalorie pochodzące z tłuszczów są tak naprawdę bardziej tuczące, bo organizm zużywa bardzo mało energii na przekształcenie ich we własną tkankę tłuszczową. Kiedy organizm przekształca węglowodany lub białka we własny tłuszcz, sam spala przy tym dużo kalorii. Tak więc jeśli chcesz zrzucić parę kilo, uważaj na to, skąd pochodzą kalorie, które zjadasz.
5. Z wiekiem proces przemiany materii jest zwykle spowolniony.
6. Aktywne osoby mają zwykle szybszy metabolizm i spalają więcej kalorii nie tylko w czasie ćwiczeń, ale też w czasie odpoczynku.
7. Sam proces trawienia pochłania dużo kalorii. Omijając posiłki, nie dostarczasz organizmowi składników odżywczych. Odpowiedzią organizmu jest zwolnienie metabolizmu, które ma na celu oszczędzanie energii. Niewielkie posiłki składające się z zielonych warzyw, zbóż i chudego białka pomagają utrzymywać przemianę materii na najwyższych obrotach, a tkanka tłuszczowa jest spalana przy budowie mięśni.
8. Osoba, która dużo waży spala więcej kalorii niż osoba szczupła ze względu na dodatkowy wysiłek potrzebny do poruszania się.
9. Restrykcyjne, niskotłuszczowe diety mogą źle wpływać na metabolizm. Świetnym rozwiązaniem jest zbilansowany, umiarkowany plan żywieniowy, z dużą zawartością białek i dobrych tłuszczów (takich jak oliwa z oliwek), a niższą zawartością węglowodanów.

źródło:http://www.mydziewczyny.pl/moje-cialo/fitness-i-odzywianie/artykul/szybka-przemiana-materii

Rzeźbiarskie zdolność wody

„Kropla drąży kamień”, „cicha woda brzegi rwie” – przysłowia te wskazują na sposób, w jaki działa woda – cierpliwie, wytrwale i długoterminowo. Działając w ten sposób, powoli i systematycznie zmienia teren, przez który przepływa. Dzięki temu wpływowi powstają jaskinie, wąwozy i doliny rzeczne.

Zjawiska krasowe

Niektóre skały, z których zbudowana jest skorupa ziemska, są podatne na chemiczne działanie wody. Do takich skał należą między innymi wapienie. Woda przenikając przez znajdujące się w ich obrębie szczeliny, rozpuszcza je i wypłukując rozpuszczone  minerały, przyczynia się do powstawania coraz większych szczelin, komór, a konsekwencji jaskiń i podziemnych korytarzy. Jaskinie łącza się ze sobą, tworząc nierzadko wielokilometrowe skomplikowane systemy. Niektóre z jaskiń mają swoje ujścia na powierzchni ziemi, ale wiele z nich pozostaje całkowicie ukryte. Zdarza się potok płynący na powierzchni wypłukuje przejście do znajdującej się pod powierzchnią ziemi komory i nagle znika. Takie miejsce nazywamy „ponorem”. Potok może też nagle wypłynąć w innym miejscu na powierzchnię i taki wypływ nazywamy „wywierzyskiem”, które różni się od zwykłego źródła tym, że prowadzi znaczne ilości wody. Woda rzeźbi również powierzchnię skał, tworząc rozmaite wzory. W zależności od kierunku spływu i składu chemicznego skał tworzą się niecki, zagłębienia, dziurki lub bardzo charakterystyczne podłużne „rowki krasowe”. W Polsce najbardziej znanym rejonem występowania zjawisk krasowych jest Jura Krakowsko-Częstochowska i Tatry.

Wąwozy i przełomy

Długotrwałe działanie większych cieków wodnych, takich jak potoki i rzeki, w terenie o zróżnicowanej budowie geologicznej z nagromadzeniem skał o różnym składzie, twardości i odporności na działanie wody, prowadzi do powstawania wąwozów. W takich przypadkach działa najczęściej mechaniczna siła wody – miękki materiał jest wypłukiwany, a pozostają wypreparowane twardsze, odporniejsze skały. Potoki kształtują skomplikowane wąwozy, natomiast rzeki przebijają się przez masywy skalne tworząc przełomy. Dzięki takim działaniom wody powstały bardzo atrakcyjne widokowo wąwozy skalne znane z Tatr i Pienin (najbardziej znanymi jest Wąwóz Sobczański i Wąwóz Homole w Pieninach oraz Wąwóz Kraków w Tatrach), przełomy dużych górskich rzek (Dunajca w Pieninach i Popradu w Beskidzie Sądeckim) oraz pojedyncze wypreparowane skały znane z Jury Krakowsko-Częstochowskiej (np. Maczuga Herkulesa w Pieskowej Skale).

Doliny rzeczne

Dunajec w czasie wezbrania powodziowego

Duża rzeka, płynąc w otwartym terenie, prowadzi swoje wody najdogodniejszym dla siebie torem. W okresach z niskim stanem wody kształtuje jedynie dno koryta, natomiast w czasie wezbrań powodziowych rozlewa się szeroko, podmywa brzegi, czasem zmieniając przebieg koryta. Rzeka zachowuje się jak żywy organizm – podlega rytmicznym zmianom, a do swojej egzystencji potrzebuje odpowiedniej przestrzeni. Taką przestrzeń nazywamy terenem zalewowym i powinna ona pozostawać do „dyspozycji” rzeki. Człowiek może ją wykorzystywać w postaci łąk i pastwisk, ale w momencie, gdy pojawia się fala powodziowa musi oddać ją rzece. Niestety, często zdarza się, że człowiek próbuje nieumiejętnie ujarzmić rzekę, żeby zabrać dla siebie zajętą przez nią przestrzeń. Poprzez nadmierną regulację (betonowe dno, progi, wały i prostowanie koryta) próbuje wtłoczyć ją w krępujące, zbyt ciasne „ubranie”. Takie działanie często kończy się powodzią i jeszcze większymi zniszczeniami w dolnym biegu rzeki. Pamiętajmy, że rzeka potrzebuje dla siebie odpowiedniej przestrzeni – nie zabierajmy go jej przez zamianę obszarów zalewowych na tereny budowlane, zabezpieczmy tylko to co niezbędne, czyli sąsiedztwo istniejących już miejscowości. Woda się nie kurczy i w czasie powodzi musi gdzieś się rozlać. Lepiej żeby były to łąki i pastwiska niż wsie i miasta ze zwartą zabudową.

Maja

 Źródła tekst  http://akademiawodnika.pl/rzezbiarskie-zdolnosci-wody-2/

Zdjęcie http://www.fotoz.pl/las/lesny_strumyk_4981/

Słynne jezioro meduz... prawie bez meduz.

Wyjątkowy gatunek meduzy zamieszkującej Palau, Mastigias, cierpi z powodu suszy i efektów El Niño.
Pływanie z liczną populacją meduz z gatunku Mastigias sp. (golden jellyfish, ang. złota meduza) w słonym jeziorze w Palau od dawna figuruje na liście marzeń żądnych przygód podróżników. Jednak akurat ta przygoda może być już wkrótce niedostępna, gdyż te słynne meduzy niemal całkiem zniknęły. Prawdopodobnie osiadają na dnie jeziora jako polipy – będące wczesnym etapem w cyklu rozwojowym meduzy. Jeśli to prawda, to naukowcy mają nadzieję, że wraz z poprawą warunków panujących w jeziorze, nowe pokolenie znowu zacznie produkować dorosłą pływająca postać meduzy, tak uwielbianą przez turystów.  
Jednak inni eksperci ostrzegają, że w dłuższej perspektywie przyszłość wyjątkowego ekosystemu jeziora może być zagrożona z powodu zmian klimatu. Co więcej, jako że meduzy stanowią widoczny element ekosystemu, ich zachowanie może być odpowiedzią na drobne zmiany, o których my niewiele jeszcze wiemy. 
- One mogą być po prostu czubkiem góry lodowej – tłumaczy David Gruer, badacz National Geographic, biolog morski w Baruch College, City University of New York, i w Amerykańskim Muzeum Historii Naturalnej.
 
Meduz coraz mniej Jezioro Jellyfish Lake na wyspie Eil Malk należącej do Palau – kraju położonego na zachodnim Pacyfiku – jest objęte ochroną UNESCO w ramach listy światowego dziedzictwa. To zapierający dech w piersiach skarb natury i wyjątkowe środowisko, o niezwykle bogatej faunie i florze oraz rafie koralowej.  
Na obszarze  tym jest kilka jezior słonych, każde ze swoim własnym rodzajem złotej  meduzy. Najbardziej znanym jeziorem jest Jellyfish Lake – tzw. jezioro meduz. Jezioro słynie również z tego, że na głębokości mniej więcej 13 metrów woda ma większą koncentrację toksycznego siarkowodoru. Przez to nurkowanie z pełnym akwalungiem jest niebezpieczne, w jeziorze można jedynie uprawiać snorkeling. 
W marcu Coral Reef Research Foundation, fundacja mająca siedzibę w Kalifornii i Palau, oszacowała, że populacja meduz w jeziorze wynosi 600 tysięcy, czyli dużo mniej niż wcześniej, kiedy było ich średnio 8 milionów. Od tego czasu populacja znajduje się „na skraju katastrofy”, alarmuje grupa naukowców. 
Przez ostatnich kilka tygodni turyści nie dostrzegli ani jednej meduzy w jeziorze. Niektóre firmy wycieczkowe były w związku z tym zmuszone do odwołania wycieczek. 
 
Słona sprawa  Naukowcy nie są do końca pewni, dlaczego meduzy znikają, ale Yositaka Adachi, gubernator stanu Koror, winą obarcza suszę, na którą wpływ miało ocieplanie się oceanu na skutek El Niño. Adachi oświadczył, że w ciągu ostatnich czterech miesięcy opady deszczu były najniższe od 65 lat. Według Coral Reef Research Foundation jezioro jest teraz bardziej słone niż kiedykolwiek właśnie z powodu braku deszczu. 
- Ciężko jest dojść do tego, co się dzieje w jeziorze – komentuje Gruber. – Czy to efekt naturalnej fluktuacji czy raczej zmian klimatu? Sytuacja pokazuje nam, że potrzebujemy długofalowych obserwacji tych miejsc. Dzięki temu lepiej zrozumiemy, jak działają te ekosystemy – wyjaśnia.
Gruber dodaje, że obecna sytuacja jest również nadzwyczajna, bo ludzie często uważają, że meduzy to parząca zaraza, niektóre gatunki mogą być nawet śmiertelne. W obliczu spadku liczebności wielu innych gatunków morskich na skutek zbyt dużych połowów i zanieczyszczenia środowiska, zuchwałe meduzy nierzadko pomnażają swoją liczebność, wywołując tych samym strach przed nadmiernym rozrostem populacji meduz w pobliżu wybrzeży. 
- Ludzie boją się upiornie wyglądającego oceanu– wypełnionego samymi meduzami - ale akurat w tym przypadku meduzy zamieszkują miejsce turystyczne i ludzie są do nich przywiązani – wyjaśnia Gruber.
 
Szansa na powrót Złote meduzy słyną z tego, że w ciągu dnia migrują po jeziorze – przemieszczają się w sposób horyzontalny podążając za słońcem. Promienie słoneczne karmią glony – zooksantelle – żyjące w symbiozie w tkankach meduz i dostarczające swoim gospodarzom energii jako produktu fotosyntezy. 
Na ten moment nie wiadomo, kiedy migracja powróci do swojego obszaru. Populacja meduz z jeziora drastycznie zmalała również w późnych latach 90. – prawdopodobnie na skutek El Niño – ale udało się jej powrócić do poprzedniego stanu dzięki ocalałym polipom. Tym razem naukowcy także mają nadzieję, że liczba polipów będzie wystarczająca i populacja meduz powróci.
- Wcześniej wróciły, zobaczymy, jak będzie tym razem – mówi Enric Sala, tamtejszy badacz National Geographic, który kilka lat temu prowadził ekspedycję Pristine Seas w Palau. 
Maja
Źródła tekst  http://www.national-geographic.pl/national-geographic/przyroda/slynne-jezioro-meduz-prawie-bez-meduz-naukowcy-ostrzegaja-to-moze-byc-poczatek-wiekszego-problemu
zdjęcie http://ilovecoastalliving.blogspot.com/2013/11/jellyfish-lake-czyli-jezioro-meduz-na.html

Rzeżucha

Rzeżucha (łac. Cardamine) – roślina zielna z rodziny kapustowatych, pochodzi głównie ze strefy umiarkowanej. W Polsce występuje około 9 odmian. Zawiera 2-3 razy więcej witaminy C niż pomidory. Jej olejki eteryczne wpływają pobudzająco na apetyt i trawienie. Działa dezynfekująco na jamę ustną i układ pokarmowy. Nie można jednak objadać się nią ponad miarę, gdyż jest silnie moczopędna. Jeśli zjemy jej za dużo, może spowodować stan zapalny pęcherza. Kilka porcji wielkości łyżeczki od herbaty w zupełności wystarczy w ciągu doby.
 Maja

Pylenie

Co pyli w maju?

W maju nakładają się na siebie okresy pylenia drzew i roślin zielnych. Kończy się pylenie brzozy. Szczególnie w rejonach górskich oraz na północnym wschodzie kraju w powietrzu obecny może być jeszcze w średnim i wysokim stężeniu pyłek brzozy. Również w gęstych, zacienionych lasach w maju możemy jeszcze być narażeni na wysokie stężenie pyłku tego drzewa.
Maj to główny okres pylenia dębów - szypułkowego i bezszypułkowego (ich okresy pylenia nie nakładają się na siebie – pylą w odstępie około 10-14 dni). Dlatego praktycznie przez cały maj w powietrzu obecny jest pytek dębu. Stężenie pyłku dębu sukcesywnie wzrasta. Drzewa te sadzone są często w miastach z uwagi na ich stosunkowo wysoką odporność na zanieczyszczenia powietrza i gleby.
W maju narażeni jesteśmy na alergeny pyłku buka. Drzewo sadzone jest w miastach, w parkach, ale w niektórych rejonach Polski występuje też w postaci dużych kompleksów leśnych.
Maj to koniec okresu pylenia wierzby.
W powietrzu w maju dominują ziarna pyłku drzew iglastych: sosny i świerku. Stężenia ich pyłku osiągają bardzo wysokie wartości, jednak z uwagi na brak właściwości uczulających pyłek sosny i świerku nie stanowi zagrożenia dla alergików. Może jedynie mechanicznie drażnić błonę śluzową nosa i spojówek. Pyłek sosny i świerku widoczny jest często w formie żółtego osadu na karoseriach samochodów, parapetach, a po krótkotrwałych opadach deszczu możemy go zobaczyć w formie żółtego osadu na brzegach kałuż. Ten żółty osad na chodniku czy asfalcie, często niepokojący nas w maju (po opadach deszczu), to właśnie spłukany z powietrza pyłek sosny.
Ale w maju intensywnie pylą też rośliny zielne. Okresy pylenia takich roślin jak trawy, babka, pokrzywa czy szczaw są bardzo długie i obejmują zwykle kilka miesięcy.
Już w pierwszych dniach maja na przeważającym obszarze kraju w powietrzu stwierdzamy obecność pyłku traw. O ile w centrum miasta pylenie traw nie jest jeszcze intensywne, o tyle na terenach podmiejskich, łąkach i w okolicach, gdzie chętnie wypoczywamy od miejskiego zgiełku, stężenie pyłku traw może przekraczać wartości wywołujące objawy u osób uczulonych. Szczególnie jeśli przebywamy poza domem przez dłuższy czas. Stąd zwykle pierwsze objawy chorobowe u osób uczulonych na alergeny pyłku traw występują w czasie wolnych dni 1 i 3 maja. Nawet niskie stężenie pyłku traw, jeśli jesteśmy na nie eksponowani przez kilka godzin, może wywołać objawy u osób uczulonych. W połowie maja na przeważającym obszarze kraju odnotowywane jest zwykle średnie stężenie pyłku traw, a w trzeciej dekadzie maja wysokie. U większości osób uczulonych na alergeny pyłku traw objawy chorobowe pojawiają się nie później niż pomiędzy Dniem Matki a Dniem Dziecka, a więc w końcu maja. Okres pylenia traw jest długi i kończy się zwykle we wrześniu, przy czym zwarty okres pylenia traw trwa od końca maja do połowy lipca.
Jeśli od końca maja do połowy lipca w słoneczne dni, w czasie pobytu poza domem występują u Ciebie takie objawy jak kichanie, świąd nosa i oczu, wodnisty katar i niedrożność nosa oraz łzawienie i zaczerwienie oczu, to jest bardzo prawdopodobne, że jesteś uczulony na alergeny pyłku traw.
W maju pylenie rozpoczyna też babka. Okresy pylenia zarówno babki lancetowatej, jak i babki szerokolistnej są długie i obejmują maj, czerwiec, lipiec, sierpień, a nawet początek września.
W drugiej dekadzie maja w powietrzu obecny jest też pyłek szczawiu i pokrzywy. Również okresy pylenia szczawiu i pokrzywy są bardzo długie, bo obejmują maj, czerwiec, lipiec, sierpień, a pokrzywy nawet dodatkowo wrzesień. Na szczęście uczulenie na pyłek pokrzywy, mimo iż występuje on w bardzo wysokich stężeniach, należy do rzadkości.
Na pytanie, co pyli w maju, odpowiadamy: w maju pyli m.in. brzoza, buk, dąb, sosna, świerk, wierzba, babka, trawy, szczaw i pokrzywa.

Maja
Źródła tekst http://www.odetchnijspokojnie.pl/co-i-kiedy-pyli/
zdjęcie http://blog-antyalergiczny.pl/alergia-na-pylki-sprawdz-kalendarz-pylen-2013/

Śmiech

 Czy wiesz że śmiech

• Obniża ciśnienie krwi
• Poprawia pracę mózgu
• Obniża poziom stresu
• Ponosi odporność 
• Aktywizuje mięśnie
• Ujędrnia i dotlenia skórę twarzy

8 powodów dla których warto jeść jajka

1. Wspomagają odchudzanie ponieważ są bardzo sycące
2. Zapobiegają anemii ponieważ zawierają bardzo dużo żelaza
3. Wspomagają układ odpornościowy ponieważ mają w sobie sporo witaminy A i B12
4. Poprawiają pamięć dzięki dużej zawartości choliny
5. Zmniejszają ryzyko chorób serca również dzięki dużej zawartości choliny
6. Chronią wzrok są cennym żródłem luteiny, przeciwutleniaczy i zeaksantyny które odgrywają ogromną rolę w zachowaniu zdrowia narządu wzroku
7. Wzmacniają mięśnie ponieważ dostarczają wysokowartościowego białka
8. Wzmacniają kości i zęby bo są bogate w witaminę D

Wietrzenie wapieni

• Strumienie oraz woda deszczowa wchłaniają dwutlenek węgla z gleby i powietrza. Zamieniają je one na słaby kwas węglowy.
• Kwas węglowy koroduje ( wypłukuje przez rozpuszczanie ) wapień w procesie zwanym saturacją ( nasycaniem dwutlenkiem węgla ).
• Kiedy wapień znajduje się blisko powierzchni ziemi, saturacja może tworzyć cudowne krajobrazy.
• Przeżarty krajobraz wapienny jest często nazywany krasem, ponieważ jego najlepszym przykładem jest płaskowyż Kras położony w Słowenii i częściowo we Włoszech.
• Wapienie nie wchłaniają wody jak gąbka. Mają one wielkie pęknięcia, zwane ciosami, przez które do wnętrza skały przedostają się  strumienie oraz woda deszczowa.
• Kotły erozyjne są wyżerane, tworząc wielkie lejowate zapadliny, zwane zapadliskami krasowymi, o ponad 100 metrach szerokości.
• W miejscach, gdzie woda wypływa wzdłurz poziomych pęknięć u podstawy kotłów erozyjnych, skały mogą być trawione, tworząć groty.

Maja
Źródła zdjęcie http://www.tenpieknyswiat.pl/2008/11/30/jaskinia-domica
tekst ,, Księga najciekawszych faktów" wydawnictwo SBM