Starzenie się

• kiedy dorośli się starzeją, ich ciała zaczynają się ,,psuć". Zmysły  takie jak słuch, wzrok i smak zaczynają się pogarszać.
• Włosy zaczynają siwieć, kiedy komórki barwnikowe przestają pracować.
• Mięśnie słabną, kiedy włókna umierają.
• Kości stają się łamliwe, kiedy zaczynają tracić wapń. Chrząstki pomiędzy stawami kurczą się, powodując zesztywnienie.
• Skóra marszczy się, kiedy włókna kolagenowe,które ją wzmacniają, zaczynają obwisać. Wystawianie się na słońce przyspiesza ten proces, dlatego też zmarszczki pojawiają się najpierw na dłoniach i twarzy.
• Krążenie krwi i oddech słabną. Naczynia krwionośne mogą stawać się sztywne oraz blokować się, zmuszając serce, by pracowało ciężej, powodują c wzrost ciśnienia krwi.

Maja
Źródła  https://vimed.pl/wp-content/uploads/2011/01/starsi-ludzie-na-lawce.jpg
Księga najciekawszych faktów wydawnictwa SBM

Wzrost i rozwój roślin na przykładzie rzeżuchy

 

Wzrost – jest to nieodwracalny przyrost rozmiarów rośliny

Miarą wzrostu jest przyrost:

•  długości                                                
•  średnicy
•  powierzchni liści
•  objętości
•  liczby komórek
•  świeżej masy
•  suchej masy
•  ilości białka

Podstawą wzrostu i rozwoju rośliny są:

• Podziały komórek
• Wydłużanie komórek
• Różnicowanie komórek

Etapy wzrostu rośliny:

• I etap-to wstępny okres powolnego wzrostu: zmiany wewnętrzne, przygotowanie do wzrostu
• II etap-to zasadniczy okres szybkiego wzrostu
• III etap-to końcowy okres powolnego wzrostu: organizm osiąga dojrzałość i wzrost ustaje

  Pierwszy i drugi etap kiełkowania: rzeżucha wypuszcza korzeń i dopiero później łodyżka wynurza się z łupinki. Pojawiają się pierwsze listki mające żółto zielony kolor.

W trzecim etapie Rzeżucha zaczyna bardzo szybko się rozwijać. Około 7 dnia od rozsiania, roślina przestaje tak intensywnie rosnąć,

Jej liście nabierają ciemno zielonego koloru, gdyż w pełni zachodzi już proces fotosyntezy. Roślina reaguje na zmiany położenia słońca na niebie ( jej zielona część porusza się delikatnie w taki sposób, żeby zawsze pobierać jak największe ilości światła słonecznego)

Maja
Źródła http://gawena.blink.pl/gavena.eu/produkty/Wielkanoc/rzezucha1.jpg
http://www.akademiadietetyki.pl/dietetyka-infografiki/big_hodowac-rzezuche.jpg

 

Chemia wokół nas

Kwasowy odczyn jadu pszczoły można zneutralizować wodnym roztworem sody oczyszczonej, która ma odczyn zasadowy. Ten sposób będzie jednak nie skuteczny w wypadku ukąszenia przez osę, której jad ma odczyn zasadowy. Ulgę przyniesie wówczas przyłożenie plasterka cebuli (odczyn kwasowy).
Podczas żucia gumy w jamie ustnej zachodzą reakcje zobojętniania kwasów powstających po zjedzeniu posiłku. W medycynie reakcje zobojętniania wykorzystano do zobojętniania nadmiaru  wydzielanego soku żołądkowego. Pacjentom cierpiącym na nadkwasotę podaje się leki o odczynie zasadowym. Kwas solny obecny w żołądku reaguje z wodorotlenkiem wchodzącym w skład leku. Produktem tej reakcji zobojętniania są sole które łagodzą dolegliwości.
Skórze , która w wyniku procesów chorobowych  lub nadmiernie długiego stosowania zasadowych mydeł pH>7, przywraca się właściwe pH przez używanie preparatów pH<7.

Maja
Na podstawie podręcznika Chemia Nowej Ery dla gimnazjum cz. 2

Rok Wisły

Środkowy odcinek Wisły - ciągnący się od Puław do Płocka w przybliżeniu na przestrzeni 210 km, wyróżnia się pod względem walorów przyrodniczych dzięki zachowanemu naturalnemu charakterowi. Uroda Wisły była powodem do dumy wielu pokoleń Polaków. Rzeka rozlewa się tu na szerokość od 600 do 1200 m. Widziana z lotu ptaka zadziwia mozaiką piasku, wody i zieleni, którą tworzą znajdujące się w jej korycie ławice, łachy i kępy. Wygląd koryta rzeki podlega nieustannym zmianom - piaszczyste "wyspy" ulegają niszczeniu, to znów powstają w innym miejscu.

Wisła, to nie tylko nasza historia czy piękno krajobrazu, ale przede wszystkim unikatowy na skalę europejską, zespół ekosystemów. Wisła została ostatnią rzeką Europy, której krajobraz (w znacznej części) jest krajobrazem naturalnej, nieuregulowanej, dużej europejskiej rzeki. Pamiętajmy, że dzika natura - jako dobro na świecie coraz rzadsze, staje się szybko, coraz większą i coraz bardziej wymierną wartością. 

Maja

Źródła  http://janadamski.eu/wp-content/uploads/2016/08/Wisla02.jpg

Hiszpania w 20 punktach

1. Nazwa kraju Hiszpania wywodzi się od słowa Ispania, które oznacza Ziemię Królików.

2. Język hiszpański wymieniany jest w pierwszej piątce najczęściej używanych języków na świecie.

3. Hiszpanie sprowadzili do Europy m.in.: ziemniaki, tytoń, pomidory, kakao, kukurydzę.

4. Hiszpania to największy producent oliwy z oliwek na świecie. Jej udział w tym rynku to aż 44 proc.

5. Pełne imię i nazwisko słynnego malarza Pabla Picassa brzmi: Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios Cipriano de la Santísima Trinidad Ruiz y Picasso.

6. Za najpopularniejszy sport w Hiszpanii uznaje się piłkę nożną i… walkę byków (corrida).

7. W Madrycie średnio 200 na 365 dni w roku jest słonecznych.

8. Narodowym przysmakiem Hiszpanów jest paella, a tortillą nazywają… omlet.

9. Szybko i dużo… to styl mówienia Hiszpanów.

10. Hiszpański jest językiem urzędowym w 23 krajach świata.

11. Hiszpanie mają 2-członowe nazwiska. Pierwszy człon odnosi się do pierwszego nazwiska ojca, a drugi człon do pierwszego nazwiska matki.

12. Zgodnie ze zwyczajem Hiszpanie całują się w policzek na powitanie.

13. Hiszpanie nie mają na swoim koncie znaczących wynalazków, ale to oni wymyślili… mop i beret.

14. Na Wyspach Kanaryjskich można usłyszeć język gwizdany. W 2009 r. język został wpisany na listę UNESCO.

15. W Hiszpanii znajduje się więcej barów, restauracji i klubów niż w jakimkolwiek innym europejskim kraju. Na jedną osobę przypada ich… 129.

16. Hiszpania jest światowym liderem w zakresie dawstwa i transplantacji organów.

 17. Z Hiszpanii pochodzą kultowe lizaki chupa chups (nazwa pochodzi od hiszpańskiego czasownika chupar, który oznacza ssać). Istnieją już od ponad 56 lat.

18. La Tomatina to hiszpańska bitwa na pomidory. Odbywa się każdego roku w ostatnią środę sierpnia.

19. Hiszpania to najcieplejszy i najbardziej suchy kraj w Europie.

20. Hiszpania to największy producent bananów w Europie.

Maja

Źródła  http://www.lingua-house.pl/blog,1117,20-ciekawostek-o-hiszpanii.html

http://kursy-jezykowe-za-granica.com.pl/wp-content/uploads/2012/09/zdj.5-Hiszpania-zatoka.jpg

Największy wulkan na Ziemi

1600 kilometrów na wschód od Japonii leży ukryty pod wodami Oceanu Spokojnego największy odnaleziony do tej pory wulkan na Ziemi. Tamu Massif to niewiarygodne odkrycie naukowców z Uniwersytetu w Houston, którym przewodniczył profesor William Sager. Rekordowy wulkan znajduje się w rejonie uformowanym około 145 milionów lat temu przez serię wybuchów. Ma „tylko” 4 kilometry wysokości, jednak obszar, jaki zajmuje jest porównywalny do powierzchni Polski.
Istnienie Tamu Massif potwierdzono już wcześniej, lecz dopiero wyniki ostatnich badań potwierdziły, że cała masa wulkanu pochodzi z jednego krateru, a nie jak dotąd sądzono, z kilku. Powyższy fakt czyni Tamu Massif największym wulkanem na świecie i drugim co do wielkości wulkanem w Układzie Słonecznym. Pierwsze miejsce w tej kategorii zajmuje Olympus Mons na Marsie – objętość większa od Tamu Massif o 25 procent.
Największy wulkan na Ziemi jest bardzo płaski, a jego szczyt znajduje się 2 kilometry pod wodą.  Naukowcy mają nadzieję, że unikalny kształt Tamu Massif powoli wyjaśnić kolejne zagadki procesów kształtujących powierzchnię naszej planety.




Maja
Źródła http://biurorekordow.pl/najwiekszy-wulkan-na-ziemi/#more-9252

Liść laurowy

Wawrzyn szlachetny, czyli laur (Laurus nobilis), to nawet stuletnie drzewo lub krzew należący do rodziny wawrzynowatych. Pochodzi z terenów śródziemnomorskich. Uprawiano go już w starożytnym Rzymie i Grecji. Wierzono wówczas, że wawrzyn, jako boskie drzewko poświęcone bogu Apollinowi, uchroni domostwa przed piorunami, a wieńcami z liści laurowych dekorowano skronie poetów, bohaterów i zwycięzców olimpijskich. Obecnie wawrzyn jest uprawiany na południu Europy, w Afryce, Ameryce Północnej i Południowej. Liście tej rośliny od wieków wykorzystywane są w kuchniach całego świata jako przyprawa do potraw. Owoce i liście są surowcem, z którego powstają liczne leki i kosmetyki, a napary z liści laurowych mają niezwykłe właściwości lecznicze.

Charakterystyka rośliny

Wawrzyn to wiecznie zielone drzewa lub krzewy o podłużnych, lancetowatych liściach osiągające wysokość 10 m. Lekko faliste liście mają szerokość 3 cm, a długość 10 cm. Małe, jasnożółte kwiaty są zebrane po kilka na gałązkach w miejscach gdzie wyrastają liście. Kwitną w marcu i kwietniu.

Substancje lecznicze

Surowcem zielarskim są owoce i liście wawrzynu, które zawierają: olejki eteryczne, garbniki, gorycze.

Działanie lecznicze

Napary z liści wawrzynu poprawiają krążenie krwi, działają żółciopędnie, chronią wątrobę, wspomagają układ nerwowy. Pomagają przyswoić niezbędne do życia składniki pokarmowe, zapobiegają rozmnażaniu się bakterii i grzybów chorobotwórczych. Olejek laurowy lub napar dodany do kąpieli działa odprężająco i pobudzająco, jednocześnie poprawia ukrwienie skóry, odkaża i nadaje jej odpowiedni koloryt.
W przemyśle farmaceutycznym z liści laurowych produkuje się maści i esencje, które mają zastosowanie w bólach reumatycznych i niektórych chorobach skóry. Dodawane są też do medykamentów na kaszel.

Kuracja oczyszczająca

Odpowiednia kuracja z zastosowaniem liści laurowych pomaga usunąć toksyny z organizmu. Napar z liści laurowych ma jeszcze jedną, niewątpliwie wspaniałą zaletę. Otóż odpowiednio sporządzonym naparem można oczyścić organizm z toksyn. Właściwości liści powodują, że zwiększa się wydalanie moczu i potu, a wraz z nimi niepotrzebne, szkodliwe związki. Codziennie zatruwamy się toksycznymi substancjami z przetworzonej żywności, zanieczyszczonym powietrzem i wodą nie najlepszej jakości. Nagromadzone toksyny powodują, że odczuwamy ciągłe zmęczenie, brak koncentracji, bóle stawów i mięśni, na dodatek pojawiają się problemy ze skórą.
Warto wówczas zastosować następującą kurację:
rozdrobnić 5 g liści laurowych, zalać 1 1/2 szklanki wrzątku. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Pozostawić pod przykryciem przez co najmniej 5 godzin, przecedzić i pić małymi porcjami w ciągu dnia. I tak przez kolejne 3 dni. Kurację można powtórzyć po tygodniu. Stosować aż do uzyskania poprawy samopoczucia. W czasie kuracji najlepiej zrezygnować z produktów zawierających białko (mięso, przetwory mleczne, jaja), natomiast spożywać więcej warzyw i owoców.

Liść laurowy w kuchni

Liście laurowe są znane od dawna jako przyprawa kuchenna. Stosuje się je dla wzbogacenia smaku potrawy, ale też, jak wspomniano powyżej, liście pomagają w wielu problemach zdrowotnych. Ich charakterystyczny gorzkawy i ostry smak, nadaje potrawie ciekawej, lekko korzennej nuty. Ale należy używać ich raczej w małych ilościach i po ugotowaniu usunąć z potrawy. Pozostawiony liść np. w zupie, czyni ją gorzkawą i niezbyt smaczną.
Liść laurowy dodajemy przede wszystkim do zup, takich jak: fasolowa, grochowa, kapuśniak, żurek, flaki, krupnik. Używamy do peklowania wszelkich mięs, marynowania grzybów, warzyw, ryb. Dodajemy do bigosu, sosów, gulaszy, pieczeni z: wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny.
Sproszkowane liście wawrzynu wchodzą w skład znanej przyprawy francuskiej "bouquet garni" i hinduskiej "garam masala".
Uwaga! W dużych ilościach wawrzyn ma właściwości toksyczne, a dym z liści działa lekko halucynogennie.

Napar z liści laurowych

2 łyżki pokruszonych liści zalać 1 szklanka wrzącej wody. Odstawić pod przykryciem na pół godziny.
Przecedzić i pić 3 razy dziennie po pół szklanki na poprawienie trawienia, krążenia krwi i innych przypadłości. Taki napar można wcierać w skórę głowy, aby wzmocnić cebulki włosowe, oraz dodawać do kąpieli.


Maja
Źródła http://www.poradnikzielarski.pl/ziola-lecznicze/lisc-laurowy.html
 http://www.niam.pl/rimages/crop/470/150/files/images/ARTICLE/BACKUP/ARTICLE_692_30495023330153478099113373916110.jpg