Kawa - dobra czy zła?

Przez lata kawa była obwiniana o to, że powoduje odwodnienie, choroby serca, wrzody żołądka, arytmię, a nawet o to, że uzależnia. Dlatego była zarezerwowana tylko dla dorosłych. Dziś już wiemy, że picie kawy jest znacznie bezpieczniejsze niż sądzono.

1. Właśnie zbliżają się egzaminy i wypijasz hektolitry kawy, żeby szybciej się uczyć? To się może nie udać. Kawa nie jest cudownym lekiem na poprawienie IQ.
Ale jeśli uczyłeś się w nocy, spałeś dwie godzinki i została Ci godzina do wejścia na salę, kawa jest dobrym rozwiązaniem. Jak wykazały badania uczonych z Bristol University, kofeina pomaga przywrócić normalne funkcjonowanie mózgu, gdy jesteś zmęczony i Twój naczelny organ działa wolniej niż zwykle.
Uwaga! Ożywcze działanie kawy trwa od 15 minut do godziny.

2. Kawa ma lekkie działanie moczopędne, ale wpajane nam od lat przekonanie, że kofeina działa jak silny diuretyk, jest mocno przesadzone.
Opublikowana w „The International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism”analiza 10 wcześniejszych badań dotyczących wpływu kofeiny na gospodarkę wodną organizmu wykazała, że działanie moczopędne kawy jest z grubsza takie samo, jak... wody.
Inne badanie wykazało zaś, że wypicie niewielkich ilości kawy przed wysiłkiem fizycznym nie tylko nie odwadnia, ale również zwiększa wydolność.

 3. Po sporzyciu przekraczającym 0.5 mg mogą wystąpić następujące objawy:

• Pobudzenie ruchowe 
• spadek nastroju
• rozkojarzenie 
• przyspieszone bicie serca
• drgawki
• kłopoty z oddychaniem

Uwaga!!!

• Po wypiciu 7 filiżanek dziennie można mieć halucynacje wzrokowe słuchowe.
  
• U 19% kobiet picie kawy zwiększa ryzyko nietrzymania moczu w późniejszym wieku.
  
  
  Kofeina może być też niebezpieczna. Dlatego nie należy przesadzać z jej ilością. Dobowa dawka kofeiny dla zdrowej dorosłej osoby nie powinna przekroczyć 600 mg. Zbyt duże jej dawki mogą obciążać wątrobę i żołądek oraz negatywnie wpływać na samopoczucie, pamięć i koncentrację. W skrajnych przypadkach nadmierne spożycie może wywołać porażenie układu nerwowego, drgawki, a nawet śmierć. Przyjmuje się, że śmiertelna dawka ustalana jest według przelicznika 150 mg kofeiny na 1 kg masy ciała (ok. 80 filiżanek dziennie dla zdrowego człowieka, bez nadwagi). Bezpieczna dawka to 600 mg dziennie, czyli około 5 filiżanek.  

Przy spożyciu przekraczającym 0,5 grama mogą pojawić się objawy przedawkowania:

• pobudzenie ruchowe
• spadek nastroju
• rozkojarzenie
• przyspieszone bicie serca
• drgawki
• kłopoty z oddychaniem

Uwaga!

• po wypiciu 7 filiżanek kawy dziennie można mieć halucynacje wzrokowe lub słuchowe
• u 19 proc. kobiet nadużywanie kawy zwiększa ryzyko nietrzymania moczu w późniejszym wieku.