Chemia wokół nas

Kwasowy odczyn jadu pszczoły można zneutralizować wodnym roztworem sody oczyszczonej, która ma odczyn zasadowy. Ten sposób będzie jednak nie skuteczny w wypadku ukąszenia przez osę, której jad ma odczyn zasadowy. Ulgę przyniesie wówczas przyłożenie plasterka cebuli (odczyn kwasowy).
Podczas żucia gumy w jamie ustnej zachodzą reakcje zobojętniania kwasów powstających po zjedzeniu posiłku. W medycynie reakcje zobojętniania wykorzystano do zobojętniania nadmiaru  wydzielanego soku żołądkowego. Pacjentom cierpiącym na nadkwasotę podaje się leki o odczynie zasadowym. Kwas solny obecny w żołądku reaguje z wodorotlenkiem wchodzącym w skład leku. Produktem tej reakcji zobojętniania są sole które łagodzą dolegliwości.
Skórze , która w wyniku procesów chorobowych  lub nadmiernie długiego stosowania zasadowych mydeł pH>7, przywraca się właściwe pH przez używanie preparatów pH<7.

Maja
Na podstawie podręcznika Chemia Nowej Ery dla gimnazjum cz. 2

Rok Wisły

Środkowy odcinek Wisły - ciągnący się od Puław do Płocka w przybliżeniu na przestrzeni 210 km, wyróżnia się pod względem walorów przyrodniczych dzięki zachowanemu naturalnemu charakterowi. Uroda Wisły była powodem do dumy wielu pokoleń Polaków. Rzeka rozlewa się tu na szerokość od 600 do 1200 m. Widziana z lotu ptaka zadziwia mozaiką piasku, wody i zieleni, którą tworzą znajdujące się w jej korycie ławice, łachy i kępy. Wygląd koryta rzeki podlega nieustannym zmianom - piaszczyste "wyspy" ulegają niszczeniu, to znów powstają w innym miejscu.

Wisła, to nie tylko nasza historia czy piękno krajobrazu, ale przede wszystkim unikatowy na skalę europejską, zespół ekosystemów. Wisła została ostatnią rzeką Europy, której krajobraz (w znacznej części) jest krajobrazem naturalnej, nieuregulowanej, dużej europejskiej rzeki. Pamiętajmy, że dzika natura - jako dobro na świecie coraz rzadsze, staje się szybko, coraz większą i coraz bardziej wymierną wartością. 

Maja

Źródła  http://janadamski.eu/wp-content/uploads/2016/08/Wisla02.jpg

Hiszpania w 20 punktach

1. Nazwa kraju Hiszpania wywodzi się od słowa Ispania, które oznacza Ziemię Królików.

2. Język hiszpański wymieniany jest w pierwszej piątce najczęściej używanych języków na świecie.

3. Hiszpanie sprowadzili do Europy m.in.: ziemniaki, tytoń, pomidory, kakao, kukurydzę.

4. Hiszpania to największy producent oliwy z oliwek na świecie. Jej udział w tym rynku to aż 44 proc.

5. Pełne imię i nazwisko słynnego malarza Pabla Picassa brzmi: Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios Cipriano de la Santísima Trinidad Ruiz y Picasso.

6. Za najpopularniejszy sport w Hiszpanii uznaje się piłkę nożną i… walkę byków (corrida).

7. W Madrycie średnio 200 na 365 dni w roku jest słonecznych.

8. Narodowym przysmakiem Hiszpanów jest paella, a tortillą nazywają… omlet.

9. Szybko i dużo… to styl mówienia Hiszpanów.

10. Hiszpański jest językiem urzędowym w 23 krajach świata.

11. Hiszpanie mają 2-członowe nazwiska. Pierwszy człon odnosi się do pierwszego nazwiska ojca, a drugi człon do pierwszego nazwiska matki.

12. Zgodnie ze zwyczajem Hiszpanie całują się w policzek na powitanie.

13. Hiszpanie nie mają na swoim koncie znaczących wynalazków, ale to oni wymyślili… mop i beret.

14. Na Wyspach Kanaryjskich można usłyszeć język gwizdany. W 2009 r. język został wpisany na listę UNESCO.

15. W Hiszpanii znajduje się więcej barów, restauracji i klubów niż w jakimkolwiek innym europejskim kraju. Na jedną osobę przypada ich… 129.

16. Hiszpania jest światowym liderem w zakresie dawstwa i transplantacji organów.

 17. Z Hiszpanii pochodzą kultowe lizaki chupa chups (nazwa pochodzi od hiszpańskiego czasownika chupar, który oznacza ssać). Istnieją już od ponad 56 lat.

18. La Tomatina to hiszpańska bitwa na pomidory. Odbywa się każdego roku w ostatnią środę sierpnia.

19. Hiszpania to najcieplejszy i najbardziej suchy kraj w Europie.

20. Hiszpania to największy producent bananów w Europie.

Maja

Źródła  http://www.lingua-house.pl/blog,1117,20-ciekawostek-o-hiszpanii.html

http://kursy-jezykowe-za-granica.com.pl/wp-content/uploads/2012/09/zdj.5-Hiszpania-zatoka.jpg

Największy wulkan na Ziemi

1600 kilometrów na wschód od Japonii leży ukryty pod wodami Oceanu Spokojnego największy odnaleziony do tej pory wulkan na Ziemi. Tamu Massif to niewiarygodne odkrycie naukowców z Uniwersytetu w Houston, którym przewodniczył profesor William Sager. Rekordowy wulkan znajduje się w rejonie uformowanym około 145 milionów lat temu przez serię wybuchów. Ma „tylko” 4 kilometry wysokości, jednak obszar, jaki zajmuje jest porównywalny do powierzchni Polski.
Istnienie Tamu Massif potwierdzono już wcześniej, lecz dopiero wyniki ostatnich badań potwierdziły, że cała masa wulkanu pochodzi z jednego krateru, a nie jak dotąd sądzono, z kilku. Powyższy fakt czyni Tamu Massif największym wulkanem na świecie i drugim co do wielkości wulkanem w Układzie Słonecznym. Pierwsze miejsce w tej kategorii zajmuje Olympus Mons na Marsie – objętość większa od Tamu Massif o 25 procent.
Największy wulkan na Ziemi jest bardzo płaski, a jego szczyt znajduje się 2 kilometry pod wodą.  Naukowcy mają nadzieję, że unikalny kształt Tamu Massif powoli wyjaśnić kolejne zagadki procesów kształtujących powierzchnię naszej planety.




Maja
Źródła http://biurorekordow.pl/najwiekszy-wulkan-na-ziemi/#more-9252

Liść laurowy

Wawrzyn szlachetny, czyli laur (Laurus nobilis), to nawet stuletnie drzewo lub krzew należący do rodziny wawrzynowatych. Pochodzi z terenów śródziemnomorskich. Uprawiano go już w starożytnym Rzymie i Grecji. Wierzono wówczas, że wawrzyn, jako boskie drzewko poświęcone bogu Apollinowi, uchroni domostwa przed piorunami, a wieńcami z liści laurowych dekorowano skronie poetów, bohaterów i zwycięzców olimpijskich. Obecnie wawrzyn jest uprawiany na południu Europy, w Afryce, Ameryce Północnej i Południowej. Liście tej rośliny od wieków wykorzystywane są w kuchniach całego świata jako przyprawa do potraw. Owoce i liście są surowcem, z którego powstają liczne leki i kosmetyki, a napary z liści laurowych mają niezwykłe właściwości lecznicze.

Charakterystyka rośliny

Wawrzyn to wiecznie zielone drzewa lub krzewy o podłużnych, lancetowatych liściach osiągające wysokość 10 m. Lekko faliste liście mają szerokość 3 cm, a długość 10 cm. Małe, jasnożółte kwiaty są zebrane po kilka na gałązkach w miejscach gdzie wyrastają liście. Kwitną w marcu i kwietniu.

Substancje lecznicze

Surowcem zielarskim są owoce i liście wawrzynu, które zawierają: olejki eteryczne, garbniki, gorycze.

Działanie lecznicze

Napary z liści wawrzynu poprawiają krążenie krwi, działają żółciopędnie, chronią wątrobę, wspomagają układ nerwowy. Pomagają przyswoić niezbędne do życia składniki pokarmowe, zapobiegają rozmnażaniu się bakterii i grzybów chorobotwórczych. Olejek laurowy lub napar dodany do kąpieli działa odprężająco i pobudzająco, jednocześnie poprawia ukrwienie skóry, odkaża i nadaje jej odpowiedni koloryt.
W przemyśle farmaceutycznym z liści laurowych produkuje się maści i esencje, które mają zastosowanie w bólach reumatycznych i niektórych chorobach skóry. Dodawane są też do medykamentów na kaszel.

Kuracja oczyszczająca

Odpowiednia kuracja z zastosowaniem liści laurowych pomaga usunąć toksyny z organizmu. Napar z liści laurowych ma jeszcze jedną, niewątpliwie wspaniałą zaletę. Otóż odpowiednio sporządzonym naparem można oczyścić organizm z toksyn. Właściwości liści powodują, że zwiększa się wydalanie moczu i potu, a wraz z nimi niepotrzebne, szkodliwe związki. Codziennie zatruwamy się toksycznymi substancjami z przetworzonej żywności, zanieczyszczonym powietrzem i wodą nie najlepszej jakości. Nagromadzone toksyny powodują, że odczuwamy ciągłe zmęczenie, brak koncentracji, bóle stawów i mięśni, na dodatek pojawiają się problemy ze skórą.
Warto wówczas zastosować następującą kurację:
rozdrobnić 5 g liści laurowych, zalać 1 1/2 szklanki wrzątku. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Pozostawić pod przykryciem przez co najmniej 5 godzin, przecedzić i pić małymi porcjami w ciągu dnia. I tak przez kolejne 3 dni. Kurację można powtórzyć po tygodniu. Stosować aż do uzyskania poprawy samopoczucia. W czasie kuracji najlepiej zrezygnować z produktów zawierających białko (mięso, przetwory mleczne, jaja), natomiast spożywać więcej warzyw i owoców.

Liść laurowy w kuchni

Liście laurowe są znane od dawna jako przyprawa kuchenna. Stosuje się je dla wzbogacenia smaku potrawy, ale też, jak wspomniano powyżej, liście pomagają w wielu problemach zdrowotnych. Ich charakterystyczny gorzkawy i ostry smak, nadaje potrawie ciekawej, lekko korzennej nuty. Ale należy używać ich raczej w małych ilościach i po ugotowaniu usunąć z potrawy. Pozostawiony liść np. w zupie, czyni ją gorzkawą i niezbyt smaczną.
Liść laurowy dodajemy przede wszystkim do zup, takich jak: fasolowa, grochowa, kapuśniak, żurek, flaki, krupnik. Używamy do peklowania wszelkich mięs, marynowania grzybów, warzyw, ryb. Dodajemy do bigosu, sosów, gulaszy, pieczeni z: wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny.
Sproszkowane liście wawrzynu wchodzą w skład znanej przyprawy francuskiej "bouquet garni" i hinduskiej "garam masala".
Uwaga! W dużych ilościach wawrzyn ma właściwości toksyczne, a dym z liści działa lekko halucynogennie.

Napar z liści laurowych

2 łyżki pokruszonych liści zalać 1 szklanka wrzącej wody. Odstawić pod przykryciem na pół godziny.
Przecedzić i pić 3 razy dziennie po pół szklanki na poprawienie trawienia, krążenia krwi i innych przypadłości. Taki napar można wcierać w skórę głowy, aby wzmocnić cebulki włosowe, oraz dodawać do kąpieli.


Maja
Źródła http://www.poradnikzielarski.pl/ziola-lecznicze/lisc-laurowy.html
 http://www.niam.pl/rimages/crop/470/150/files/images/ARTICLE/BACKUP/ARTICLE_692_30495023330153478099113373916110.jpg

Najbardziej owłosiona owca świata

To zwierzę z pewnością otrzymałoby główną rolę w musicalu „Hair”. Poznajcie Chrisa – najbardziej kudłatą owcę na świecie!

Właściciel rekordowej owcy przetarł oczy ze zdumienia, gdy spojrzał, co wyrosło na grzbiecie jego podopiecznego – Chris był dosłownie chodzącą górą futra! Do tego stopnia, że owłosienie zaczęło zagrażać życiu zwierzęcia, nadmiernie je obciążając, doprowadzając do przegrzewania się jego ciała i grożąc infekcjami. Kiedy zdecydowano się pozbawić Chrisa zbędnych włosów, jego runo miało naprawdę imponującą wagę – dzielna owca zrzuciła z siebie aż 41,1 kilograma sierści!
Owca Chris została tak nazwana przez fundację RSPCA ACT z Australii, po tym jak przypadkowy przechodzień wypatrzył ją w miejscowości Mulligans Flats w pobliżu granicy Australijskiego Terytorium Stołecznego z Nową Południową Walią. Wielkiego cięcia na Chrisie dokonał mistrz świata w ścinaniu owczego runa, Ian Elkins, pozbawiając go ponad 40 kilogramów okrycia wierzchniego w 45 minut! Dla porównania dodajmy, że w przypadku przeciętnej owcy runo jest ośmiokrotnie lżejsze (zazwyczaj mieści się w granicach 5 kilogramów) i pozyskanie go zajmuje zaledwie kilka minut.
Owce, w zależności od rasy, mogą ważyć od 20 do nawet ponad 100 kilogramów – tym bardziej zaskakujące jest runo Chrisa, którego waga wynosiła 40 kilogramów, czyli nawet połowę masy jego ciała! Kiedy go znaleziono, miał trudności z utrzymaniem się na nogach. Nadmierny balast, jaki przez długi czas utrudniał mu funkcjonowanie, po goleniu został przekazany do National Museum, gdzie stał się częścią ekspozycji muzealnej. Tym bardziej zadziwiający jest ten rekord, kiedy spojrzymy na poprzednika Chrisa – owcę Big Ben z Nowej Zelandii. Do uzyskania tytułu najbardziej włochatej owcy wystarczyło jej 28,9 kilograma runa. To o ponad dwanaście kilogramów mniej, niż Chris!
Owca zaopiekowała się fundacja RSPCA ACT, która wraz z 764 ochotnikami w tym roku zasłynęła już rekordem w największej ilości psów w chustach. Wypowiadająca się w imieniu fundacji Tammy Van Dange powiedziała, że głównym celem ogolenia owcy nie było ustanowienie rekordu, a pozbawienie jej włosów. Dodała przy tym, że ma nadzieję, że ten rekord Chrisa już nigdy nie zostanie pobity przez inną owcę, ponieważ jest bardzo małe prawdopodobieństwo, że zwierzę by przeżyło.
RSPCA została utworzona w XIX wieku i działa na terytorium Anglii, Walii oraz Australii. To najstarsza i największa fundacja ochrony praw zwierząt na świecie. Fundacja jest pod opieką Królowej Elżbiety II i rocznie otrzymuje około 150 tysięcy skarg dotyczących traktowania zwierząt.

Maja
Źródła  http://biurorekordow.pl/najbardziej-owlosiona-owca-swiata/#more-15813

Pallad

Pallad to jeden z najbardziej szlachetnych metali na świecie. Od niedawna zdobywa coraz większą popularność jako surowiec do produkcji biżuterii i metal inwestycyjny. Słusznie?

Zastosowania palladu

W latach 90. i na początku XXI wieku pallad był kojarzony głównie z katalizatorami samochodowymi (na równi z platyną) lub z przemysłem chemicznym. Zarówno pallad metaliczny jak i jego związki mają olbrzymie znaczenie w katalizie to znaczy, że ułatwiają przeprowadzenie wielu reakcji chemicznych. Jeśli metal ten był stosowany przez złotników to głównie do produkcji tak zwanego "białego złota", ponieważ  ma zdolność niwelowania jego żółtej barwy, a przy tym cechuje go podobna "szlachetność". Złoża palladu są jednak dużo rzadsze niż platyny i złota (ale ponoć bardziej wydajne). Obecnie duże zasoby posiada jedynie RPA, USA, Rosja i Kanada. I tylko w tych krajach jest on wydobywany. Światowa produkcja to około 200 ton rocznie. Znaczącą jej część stanowi jednak recycling zużytych katalizatorów samochodowych.

Cena palladu metalicznego

Jeśli chodzi o ceny palladu to jest on dwukrotnie tańszy od platyny i złota, ale trzydziestokrotnie droższy od srebra. Jego cena oscyluje w okolicach 2000 złotych za uncję. To pozwala traktować go jako metal inwestycyjny. I owszem - na świecie coraz więcej ludzi wybiera pallad jako alternatywę wobec Au i Pt. W roku 2001 cena palladu na krótko przebiła nawet cenę platyny. Było to spowodowane zmniejszoną dostawą z Rosji, która wywołała panikę na rynku motoryzacyjnym, głównie w Stanach Zjednoczonych.

Wygląd i właściwości

Pallad wykazuje typowe cechy metali. Jest srebrzystoszary, ciągliwy i kowalny. Wykazuje duży połysk. W temperaturze pokojowej jest bardzo mało reaktywny, więc świetnie nadaje się do wyrobu luksusowych przedmiotów. Z punktu naukowego najbardziej spektakularną właściwością palladu jest możliwość rozpuszczania wielkich ilości gazowego wodoru. W 1 objętości palladu można "rozpuścić" aż 900 objętości gazu. To tak jak by do jednego garnka z wodą wsypać 900 garnków cukru...
 Maja
Źródła  http://www.nezdeluxe.pl/2014/02/pallad.html
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Palladium.jpg/240px-Palladium.jpg